茶樹(shù)菇烘干機(jī)介紹：

茶樹(shù)菇是一種稀有香菇。它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很多人體需要的維生素和氨基酸。茶樹(shù)菇不適合保存，因?yàn)樗Ｙ|(zhì)期短，容易腐爛。如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，則需要對(duì)其進(jìn)行干燥以使含水量減少。熱泵茶樹(shù)菇烘干機(jī)的工作原理是通過(guò)吸收空氣中的熱量，再將熱量傳遞到烤房里面。茶樹(shù)菇中的水在加熱時(shí)蒸發(fā)形成水蒸氣，然后通過(guò)排濕系統(tǒng)排出烤房外。

茶樹(shù)菇烘干步驟：

1，將鮮菇進(jìn)行清潔，整理，去掉菇頭異物，然后挑選好大小。

2.將清理好的鮮菇放在托盤(pán)上，放置時(shí)注意保持鮮菇之間的間隙，以免阻礙到干燥過(guò)程中的熱空氣流動(dòng)，避免干燥不均勻。

3.將裝好托盤(pán)的物料車推到干燥室中。干燥時(shí)，溫度要低，然后逐漸升高溫度。整個(gè)烘干階段的溫度應(yīng)控制在35-65。前期需要在40以下的溫度下烘烤6個(gè)小時(shí)左右，在40-60的溫度下烘烤15-18小時(shí)，在60度的溫度下烘烤3~4小時(shí)。 鮮菇的水分含量越高，在低溫下烘烤所需的時(shí)間越長(zhǎng)。

使用茶樹(shù)菇烘干設(shè)備時(shí)的注意事項(xiàng)：

①加熱和冷卻不應(yīng)太快，而應(yīng)逐漸增加或減少，否則會(huì)影響干菇質(zhì)量。

②高溫不能超過(guò)75℃，前期需要排出大量水分，否則會(huì)變黑。

③干燥后期，可以提高溫度。目的是增強(qiáng)香氣，也使干菇能長(zhǎng)時(shí)間保存，防潮防蟲(chóng)。

④干燥后的干菇需在低溫下保存，避免光照。

作為一種新型的烘干機(jī)，熱泵烘干機(jī)經(jīng)歷了許多測(cè)試，通過(guò)了解生產(chǎn)的各個(gè)流程以及生產(chǎn)難點(diǎn)，結(jié)合了本身技術(shù)特點(diǎn)以及吸取其他設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)而生，是一種多功能的干燥除濕一體機(jī)，具有自動(dòng)化烘干、干燥節(jié)能，生產(chǎn)環(huán)保衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。

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